2019 緬甸美食攻略-緬甸水果怎麼挑?(附完整水果價格推薦)

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緬甸熱帶水果品種繁多,是個水果豐富的國家,價格比起台灣便宜非常多。緬甸街上隨處可見的水果攤車販,喜歡吃水果的朋友們來到緬甸旅遊,一定要抓住機會,大吃特吃,這裡四季都有盛產不同的水果,有些特有的水果在台灣非常少見,許多特色的水果真的會讓你吃了沒齒難忘,在此精選:緬甸必吃水果,內容包含水果價格、如何挑選水果以及水果產季,讓你下次去緬甸時不會錯過任何好吃的水果唷!

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緬甸水果

1. 山竹

台灣買不到山竹,飛去緬甸吃到足,山竹種植的環境非常嚴格,緬甸這樣依山傍水的地域,才能種出好品質的山竹。有水果皇后之稱的山竹還有減肥的功效,緬甸的山竹算是世界最頂尖的,真的是便宜又實惠的水果呀!

挑選方式:要選擇可以捏的動有彈性的較新鮮。
價格:一顆約400緬甸幣。

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2. 榴槤

緬甸還盛產水果之王-榴槤,雖然榴槤的味道很重,但是口感滑順香甜,且含有豐富的營養價值,但要注意熱量有點高唷!在緬甸克的朗街村每年都會舉辦榴槤節,喜歡吃榴槤的朋友們不妨來這裡走走吧!

挑選方式:外殼的顏色,呈較通透的黃色就是成熟的好榴槤,如果青色比較多,則不夠成熟。
價格:一顆大約為5000-8000緬甸幣。

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3. 木瓜

緬甸因處於低緯,長出來的木瓜又大又甜。口感柔軟香甜木瓜,緬甸攤販上的木瓜有大有小,品質上會有些許的落差,這時就要睜大你的雙眼好好的挑選好吃營養的木瓜!

挑選方式:要挑選果皮光滑細緻,端正且飽滿,無擦傷或病蟲害。
價格: 依大小不同價格不一定,一顆約1000緬甸幣。2019 緬甸美食攻略-緬甸水果怎麼挑?(附完整水果價格推薦) @東南亞就該這樣玩!

4. 荔枝

荔枝為亞熱帶果樹,在緬甸的攤翻上也是隨處可見,果肉呈半透明凝脂狀,口感甜蜜多汁又有彈性的,而且營養價值很高,價格也較台灣便宜許多,喜歡吃荔枝的朋友們一定要買來吃呀!

挑選方式:蒂頭要選新鮮不會剝落的,也要注意沒有小蟲唷!
價格:一斤約1000-2000緬甸幣。

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5. 柚子

緬甸柚子皮肉結實,果實呈球形,密度大果肉飽滿,多汁水足,晶瑩剔透,甜度高,一點也不酸,柚子含有豐富的維他命C比起蘋果還要多8倍唷。

挑選方式:選擇大小適中就好、顏色淺綠中帶點泛黃、並輕拍時有飽實感,外型要勻稱以上窄下寬、底平尤佳。
價格:一顆約700-1000緬甸幣。

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6. 芒果

緬甸聖德龍芒果,也是緬甸的名勝水果之一,被譽為緬甸獨有的「芒果之王」。每年的4月底至6月是緬甸聖德龍芒果成熟的季節。聖德龍芒果切開無纖維,皮薄肉厚核小,肉質如奶酪,口感舒滑爽口,真的是一口就滿足的純甜,喜歡吃芒果的朋友一定要在每年四月來緬甸品嘗一下唷!

挑選方式:聖德龍芒果挑選時要選比較老的,選較嫩的果皮會較容易壞
價格:3-4 顆約500緬甸幣。

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7. 香蕉

緬甸的水果不可或缺的就是香蕉,種類豐富,各種類型的香蕉味道都很香甜度也很高,攜帶很方便的水果,可以在飯後吃根香蕉來幫助消化唷!

挑選方式:不要選太熟,捏起來不要軟軟爛爛的要飽滿、無創傷
價格:一串約在500-1000的價格

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8. 紅毛丹

紅毛丹也是緬甸常見的水果之一,在台灣非常少見,紅色的果實像極了長毛的荔枝,白色透明的果肉和味道也跟荔枝極為相似,但相較於荔枝,紅毛丹吃起來甜中帶酸,營養成分較荔枝更高,紅毛丹表面長滿密密麻麻的毛,但其實並不會扎手,下次來緬甸時一定要吃看看紅毛丹唷!

挑選方式:挑選紅皮但是毛尖仍帶些青綠,此時果肉甜中微酸,脆而多汁,正是最好吃的時候。要注意蒂頭的部分有沒有小蟲!
價格:一串約在1000-2000緬甸幣。

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9. 黃金瓜

黃金瓜是緬甸的特產水果之一。因為低緯度的關係,氣候炎熱,種植黃金瓜的日照也需要較長的時間,非常適合緬甸的地理環境,黃金瓜外皮光滑圓潤,口感香甜爽口,果肉細膩,在炎熱的緬甸來上一顆非常解渴。

挑選方式:要挑果皮紋路清晰,色澤光亮,可以挑選較輕的教為熟成。
價格:一顆約在4000-5000緬甸幣。

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